Студентам ІV курсу спеціальності "Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза" провели лабораторне заняття з дисципліни "Ветеринарно-санітарне інспектування первинної переробки тварин і продуктів забою" на потужностях ПП "Агротем".

 Студенти ознайомилися з організацією ветеринарно-санітраного інспектування при первинній обробці свиней. Заняття проводилось в таких виробничих підрозділах: передзабійного утримання тварин, первинної переробки, кишковому, обвалочному і жировому цехах, холодильнику, а також у лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи.

 

Висловлюємо щиру подяку керівництву підприємства і офіційному лікарю ветеринарної медицини Щербаку Тарасу Семеновичу за допомогу і сприяння у проведенні заняття.
Надіємось, студенти поділяться своїми враженнями у коментарях стосовно проведеного заняття.