Уточнений тематичний Термін виконання: 2020-2024р
Пріорітерний напрям науково-технічної діяльності: Технологічне оновлення та розвиток агропромислового комплексу
Напрям досліджень: Розробка й удосконалення технології м’ясних та олійно-жирових виробів із раціональним використанням сировинних ресурсів.
Державний реєстраційний номер: 0120U102503