EN   UA

logo2

 КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ

Завідувач кафедри, професор, доктор сільськогосподарських наук Цісарик Орися Йосипівна

 Контакти
м. Львів, вул. Пекарська, 50
тел. (032)239-26-59 
е-mail: milk@lvet.edu.ua 

 

1 10
26–27 лютого 2024  року здобувачі спеціальності 181 “Харчові технології” під керівництвом викладачів кафедри технології молока і молочних продуктів на лабораторних заняттях з дисципліни “Технологія молочних і молоковмісних продуктів” виготовили солодковершкове масло.

Детальніше: Виготовлення солодковершкового масла в лабораторних умовах