14 травня 2025 року на факультеті харчових технологій та біотехнології відбулася щорічна студентська наукова конференція «Дні студентської науки», яка об’єднала активних, ініціативних і талановитих студентів, зацікавлених у науковій роботі. Захід традиційно став майданчиком для обміну науковими ідеями, презентації власних досліджень та налагодження міждисциплінарної співпраці.

З привітальним словом до учасників конференції виступила в. о. декана, доцент Галина Коваль. Галина Михайлівна радо привітала учасників конференції, які представляли заклади вищої освіти міста Львова та Львівської області, зокрема: Львівський національний університет імені Івана Франка та КЗ ЛОР «Дрогобицький фаховий коледж нафти і гази», а також Полтавський державний аграрний університет.

24–26 квітня 2025 року відбулася професійна виставка індустрії харчової обробки FOTEG ISTANBUL 2025 (Туреччина, м. Стамбул), на якій було продемонстровано останні тенденції та новинки турецького та світового продовольчого ринку. Харчову виставку відвідали не лише представники з Туреччини, а й з різних країн світу, зокрема і з України. У заході взяла участь делегація Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького, а саме в. о. декана факультету ветеринарної медицини Тарас Пундяк, в. о. декана факультету біолого- технологічного Андрій Бойко, в. о. декана факультету харчових технологій та біотехнології Галина Коваль, декан факультету менеджменту, бізнесу та публічного адміністрування Олег Гримак, в. о. декана факультету суспільного благополуччя та здоров’я людини Богдан Семенів, доцент кафедри менеджменту і бізнес-адміністрування Мирослава Вовк, доцент кафедри менеджменту ІТ-сфери Олена Кіндрат.