Академічна мобільність здобувачів вищої освіти є частиною освітнього процесу, що допомагає набути нових знань та досвіду, розширити професійні навички. Між Національним університетом харчових технологій та Львівським національним університетом ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Ґжицького підписано угоду про співпрацю щодо реалізації програми внутрішньої академічної мобільності. У її межах здобувачі обох ЗВО навчалися за окремими програмами академічної мобільності. Так, здобувачі вищої освіти ОПП Екологія впродовж січня-червня 2024 року на кафедрі екології та екоменеджменту Національного університету харчових технологій у дистанційній формі вивчали навчальну дисципліну «Проектування природоохоронних комплексів». За результатами успішного вивчення освітньої компоненти Анастасія Іваха та Вероніка Гуряк отримали академічні довідки, що засвідчили високий рівень результатів навчання.