EN   UA

logo2

 КАФЕДРА ТЕХНОЛОГІЇ МОЛОКА І МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ

Завідувач кафедри, професор, доктор сільськогосподарських наук Цісарик Орися Йосипівна

 Контакти
м. Львів, вул. Пекарська, 50
тел. (032)239-26-59 
е-mail: milk@lvet.edu.ua 

 

23 травня 2025 року старші викладачі кафедри технології молока і молочних продуктів Інна Скульська та Іван Лучка взяли участь у демонстраційному показі «Виробництво сиру на приватній сироварні та кооперативна переробка молока», який організувала БО «Львівська аграрна дорадча служба» за підтримки ФАО в Україні.

Захід відбувся на базі сільськогосподарського кооперативу «ЕКОМ» – сир «Чесниківський» (с. Чесники, Івано-Франківська область) і зібрав фермерів, представників молочних кооперативів західного регіону та представників Департаменту аграрної політики Івано-Франківської ОДА.

1

Детальніше: Технології сироваріння для кооперативів: участь викладачів кафедри в регіональному заході

22 травня 2025 року старші викладачі кафедри технології молока і молочних продуктів Інна Скульська та Іван Лучка взяли участь в офлайн-воркшопі, присвяченому академічній доброчесності та застосуванню новітніх технологій для виявлення плагіату на тлі зростання впливу штучного інтелекту на кваліфікаційні роботи. Захід організувала компанія Plagiat.pl за участю представників Національного агентства із забезпечення якості вищої освіти, Українського інституту науково-технічної експертизи та інформації, а також університетів із різних регіонів країни.

1 7

Детальніше: Участь викладачів кафедри технології молока і молочних продуктів у воркшопі з розробниками...